Torta al cioccolato in glassa e marmellata di arance

Data - 16 marzo 2015 / Autore - admin / Categoria - Senza categoria

torta-vegana

Ecco un altro nostro breve tutorial per fare una torta al cioccolato farcita di marmellata di arance fatta in casa. Siccome siamo particolarmente golosi ci abbiamo pure aggiunto un bicchierino di rum per una delizia assicurata.

INGREDIENTI PER LA TORTA
Marmellata di arance bio fatta in casa qb
230 gr di farina 0 biologica
albumi ricavati da 3 uova bio
140 gr di zucchero integrale
135 gr di burro a temperatura ambiente
60 ml di acqua temperatura ambiente
1 tazzina da caffè di rum
10 gr di lievito per dolci
1 cucchiaino di sale

INGREDIENTI PER LA GLASSA
50 gr di burro temperatura ambiente
2 cucchiai colmi di latte a temperatura ambiente
Granella di nocciole
2/3 cucchiai di cioccolata fondente spalmabile

 

Via: stilenaturale